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料理教室では粉物は今のところ考えていないのですが
粉物大好きなのでレシピは粉物からアップしております。 パンケーキ 材料 A 小麦粉 50g 全粒粉 30g コーンスターチ 10g BP 小3/4 甜菜糖 大1弱 塩 ひとつまみ B 豆乳 110cc バニラエッセンス 小1/2 オイル 小1(今回はオリーブオイル) 1.Aをボウルに入れてよく混ぜておく。 2.Bを泡だて器であわ立てる。 3.1の粉に2の液体を入れて泡だて器で混ぜ合わせる。混ぜすぎないように。 4.フライパンに薄く油を引いて3をレードルで丸く落とし中火で1~2分焼く。 5.プツプツと穴があいてきたらひっくり返して1~1分半焼いて出来上がり。 ※メープルシロップやジャムなどかけていただきましょう☆ ※バナナやナッツ、チョコチップをいれても焼いても美味しいよ♪
by minacha-yam
| 2013-04-03 11:47
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